domingo, 30 de diciembre de 2012

Resumen 2013

Enero
Primer fin de año sin fiesta en quince años, Salamanca, un Día de Reyes memorable, cinco días sin apenas dormir, infección de encías (que duele tanto que te despiertas del dolor), pensar en el pasado y echar de menos a demasiada gente (con final continuación feliz), reforma educativa, el año que viene no voy a tener trabajo #tensiónintrigadolordebarriga.
Febrero
A rogar el voto toca, y de repente llega el frío de Siberia y se me congela la casa por dentro, hago sardinas y mato las plantas de la cocina, penúltimo examen de inglés con mi BEJ, puedo esquipear y decido no hacerlo,  me han arreglado las encías y me dan cita para sacarme una muela, me voy de vacaciones de carnaval y me lo paso de lujo (sobrinos, sol, perolete, cena ancá Joseymari, concierto de The Midtimes), sofrito para toda una vida, sigo sin tener curro para el curso que viene #mástensiónmásintrigamásdolordebarriga
Marzo
Me aburro y hago pan ácimo, me cruzo media Alemania para hacer una entrevista a ver si esta #tensiónintrigadolordebarriga se acaba de una vez, Stellen Sie sich die nächste zwei Jahre in Niedresachsen vor, mejor no se lo cuento a (casi) nadie que lo gafo seguro, más recetas, me llegan las papeletas de voto a tiempo así que habrá que votar, me sacan la muela y me tiro una semana de baja, me llega el nombramiento en Niedersachsen no más #tensiónintrigadolordebarriga para los próximos dos años (al menos por este tema) ¿una ciudad? ¿en serio? ¡No me lo creo!
Abril
Empiezan las vacaciones, a darlo todo: Rincón de la Victoria, procesiones en Córdoba, hablar mucho inglés (casi más que cuando lo estudiaba), conocer a Luz y Lucía, la madrugá en el Natali (con eróticos resultados), Londres con Fra Uca, anulan las oposiciones, viene al poblado la gente de Agurain, merluza a la roteña, desaparecen los lectorados, pipol from Ibiza.
Mayo
Bofetadas de realidad, intercambio a Vitoria (mejor si cabe que el año pasado), nuestra Marta ya es funcionaria Beamtin, a Holanda a navegar, vacaciones de Pfinsgsten, Colonia, búsqueda infructuosa de piso ¿puede hacer más calor?, rumbo a Córdoba
Junio
Vacaciones en Córdoba: comida con novedades que ya todos conocíamos (y conocer a Irene), hablando un poco de todo hablemos de la ducha, cervecita con gente de la facultad, examen de la EOI, sobris sobris y más sobris. Vuelta al poblado, corregir, corregir, corregir, exámenes finales, selectividad, vista relámpago a Colonia, buscar piso y encontrarlo, Kartoffelsalat sin mahonesa, adiós pijama adiós, Abiball, Weindorf de Öhringen y alumnas no propias que me vacilan.
Julio
Visita al castillo, no para de llover, foto con Lederhosen, Experimenta, España Campeona de Europa, fin de curso-fin de año, positivismo, me duele España (otra vez, y ya van...), Saudade pero no mucha, estrés de fin de curso, Munich, mudanza express, fin de etapa.
Agosto
Playita pero poco, cumpleaños, Alicia, visita de Jerez, inflamación del nervio óptico que nos lleva al mirador de la Fontans, que si que no (pues va a ser que al final no), hacer un Don Pepe y dormir 45 minutos (mi vida es muy mítica últimamente, mucho, no demasiado), llegada a Osnabrück.
Septiembre
Empieza el curso, Hannover, Piesberg, primera Fortbildung, mira que me gusta esta gente, empieza el curso de verdad, mira que me gusta este cole, primera salida por Hannover, boda en Öhringen, Ü30Party en Celle quealegríaquealborotootroperritopiloto, salir en el periódico. Adios Víctor.
Octubre
Primeras visitas en Osnabrück, vienen los de Barcelona, Bremen, segunda Fortbildung, última clase antes de las vacaciones, Berlín por unas horas, vacaciones en Córdoba, bautizo de Alicia, notición notición, feria del libro, tengo claro que esta vez sí quiero quedarme.
Noviembre
Visita de Mercedes, Bremen, visita relámpago a Hannover, Eurovisión, noticias que te alegran el día por partida doble, y la gente venga a casarse, encuesta sobre entidades finanacieras en alemán, cómo recuperé mi bici, me lío la manta a la cabeza para un finde, Goethe 80 %, árabe, oposiciones de Castilla La Mancha, hacer una entrevista para enseñar en la universidad, mi padre en la red, Dorian Gray en el teatro.
Diciembre
Infección de garganta, la última visita en Osnabrück del año, nuestro enemigo el invierno es fuerte... pero un Zweiräder nunca se rinde, reencontrar a alguien importante en Skype, recibir una oferta para trabajar en la Universidad y rechazarla, finde en Stuttgart, llegan las navidades y yo con estos pelos, Navidad en Córdoba, pierdo el bus a Córdoba y me quedo de marcha con mi despoja favorita, salir de anises en Nochebuena, salir de cervezas después de Nochebuena, quedar a las nueve de la noche para desayunar y hacer tiempo cenando y bailando, después de casarme de improviso e ir a ser papá, me echan de Alemania, no saber donde pasaré Nochevieja y que no me importe.

Después de todo y por mucho que me queje, éste 2013 no ha estado tan mal ¿verdad?

viernes, 28 de diciembre de 2012

Se acabó

Una carta con membrete oficial le puede dar un vuelco a tu vida en quince líneas mucho más de lo que uno puede creer. Me acaba de llegar un e-mail de mi compañero de piso en Alemania diciéndome que ha llegado una carta del ministerio de educación de Baja Sajonia (quienes me han contratado) con malas noticias, como le di permiso para que abriera las cartas que pudieran ser urgentes y me las reenviara, eso ha hecho.

Resulta que por ciertos problemas burocráticos que ahora no vienen al caso, el contrato que firmé a principios de curso con mi escuela en realidad no es válido y que parece ser que no estoy cualificado para enseñar no ya en Baja Sajonia, sino en toda Alemania. Además como han decidido que estoy enseñando de forma fraudulenta, tengo que devolver todo lo que me han pagado estos cuatro meses o me denunciarán por estafa al estado federado de Baja Sajonia.

Así que ahora toca plantearse todo de nuevo. El proceso que empecé para que me reconocieran mi título y posiblemente quedarme para siempre por supuesto queda anulado de forma inmediata. Éste no es el mejor momento para buscar trabajo en España. Y marcharme a la aventura a cualquier otro país es algo que hoy ni si quiera me planteo. Bueno, en realidad, hoy no me puedo plantear muchas cosas.

Para ver la carta en alemán pinchad aquí y para verla traducida pinchad aquí.

martes, 11 de diciembre de 2012

Zweiräderarmee

Cada día se ven menos compañeros en las calles, los pocos que aún resistimos parecemos lobos solitarios en la estepa, pero aún así, no nos damos por vencidos. Brillando con luz propia avanzo por un camino que ya me sé de memoria, pero que nunca he visto con los ojos que hoy lo veo , un camino abandonado, tomado por las huestes enemigas, un camino por el que avanzo sintiendo la espada de Damocles sobre mi cabeza, un camino por el que antaño costaba caminar de lo lleno que estaba y que hoy sólo yo transito.

El general Invierno venció a Napoleón y a Hitler en Rusia, venció a Stalin en Carelia y ha vencido a cualquiera que haya osado enfrentarse a él. Pero no a mí. No a un miembro del Zweiräderarmee. Voy avanzando, poco a poco, sin prisa - un movimiento en falso puede ser fatal - con la mente en blanco, atento a cada detalle del paisaje que pueda serme útil o que me permita cruzar las líneas enemigas. De repente aparece otro Zweiräder, no nos miramos, no nos hablamos, no hace falta, sabemos lo que piensa el otro. Al poco tiempo toma otro rumbo, su misión es diferente y yo sigo avanzando entre los miembros del batallón de Hielo, poco a poco, sin hacer ruido, sin que me noten ¡¡¡MALDITA SEA, ME HAN CAPTURADO!!! Pero soy como un gato, siempre caigo de pie, recojo mi petate y mis utillajes y me vuelvo a poner en camino. Quienes se han rendido al ejército del general Invierno me miran con una mezcla de sorpresa, admiración y negación. Algunos piensan que estoy loco por seguir adelante. Quizá tengan razón.

No vuelvo a cometer el mismo error, avanzo mucho más despacio que antes, pero mucho más seguro, pedalada a pedalada, ralentizo el ritmo cuando tengo que girar, el batallón del Hielo y el de la Nieve me flanquean durante toda mi misión, pero a veces soy capaz incluso de aprovecharme de ellos. Vuelvo a tener que pararme, esta vez decelero mucho antes, no llego a frenar, me deslizo suavemente como una piedra de curling sobre la pista y engaño a las tropas invernales.

Estoy cercano a mi destino, ahora la situación es mucho peor, también la oscuridad se cierne sobre mí, tengo que agudizar todos mis sentidos, sobre todo tengo que mantener el equilibrio como nunca antes y tengo que fiarme de mi intuición y mantener la mente en blanco, tan en blanco como el manto que lo envuelve todo. Por fin llego a mi destino. No estaba seguro de que lo conseguiría, pero soy del Ejército Zweiräder, nunca me rindo.

General Invierno, esta batalla la he ganado yo, pero algo me dice que será un guerra larga y sin cuartel.

LEBE DIE ZWEIRÄDERRESISTANCE!


lunes, 3 de diciembre de 2012

Sopita (que güínter is camin y luego me pilla desprevenido)

Hoy ha empezado a nevar, bueno a medio chispear blanco, porque ni ha cuajado ni nada. Y por primera vez desde que vi nevar por primera vez (allá por 2005 en Berlín) mi reacción no ha sido de duendecillo de la nieve: ponerme a dar botes de alegría y pensar "por fin ha vuelto la nieve, vamos a jugar, yupiiiiiii", sino que mi reacción fue más bien: tragar saliva, retorcerme de dolor, apretar los dientes y mascullar "ya está aquí la puta nieve ¿quién me mandaría venirme a vivir a Winterfell con lo bien que se está en Dorne?" A lo mejor a esa actitud ha contribuido la infección de garganta que tengo desde el viernes, que empezó como un simple dolor de garganta de los de "me tomo un Algidol y zumbando" y acabó subiéndose el dolor a la mandíbula y al oído (si alguna vez os han extraído al muela del juicio, es ése tipo de dolor), pero como era fin de semana pues no podía ir al médico, así que me he estado aliviando a base de Paracetamol e Ibuprofeno (desde aquí insisto: Nobel de Medicina al creador/descubridor/desarrollador del Ibuprofeno), pero de hoy ya no pasaba, he llamado para pedir hora en le médico y resulta que de doce de la mañana a cuatro de la tarde estaba cerrado, así que he dejado salir a la abuela que todos llevamos dentro y aprovechando que acabo de descubrir un Netto al lado de mi casa (igual que en España el DIA se quedó con los PLUS, en Alemania se los quedó el Netto)  me he ido a comprar cosas para hacerme una sopa casera en condiciones que muchas veces es la mejor medicina (menos para una infección bacteriana, para una infección bacteriana los antibióticos son mejores).

Una cosa muy práctica que tienen los supermercados alemanes (no sé si los españoles también, cuando estoy allí estoy en casa de mis padres y compran ellos) es que lo tienen todo preparado para hacerte una sopa casera. Vamos, que cuando llegué a la sección de verduras, empecé a preguntarme ¿por qué son tan grandes los puerros? ¿cuántas zanahorias compro? ¿no las venderán sueltas? ¿por qué tengo que comprar doce si no quiero tantas? queda un poco cateto pero como lo estoy pensando yo y no me escucha nadie no me importa: ¿qué forma tiene un apio? ¿por qué no lo he buscado antes en Google? Y en esto estaba cuando vi una bandeja ya hecha con tres zanahorias, medio puerro, un taco de apio y un ramillete de perejil listo para hacer sopa, y luego en los congelados un Suppehühner (que es un pollo congelado y limpio para hacer sopa... que digo yo que si lo venden para hacer sopa y no para asarlo y es tan barato será por algo, pero aún así lo cogí). Bueno, a lo que iba, la receta de la sopa:

Ingredientes
Medio pollo o gallina (yo eché uno porque estaba congelado)
2 ó 3 zanahorias
Medio puerro
Un trozo de apio
Un taco de tocino (cualquier grasaza vale si no encontráis tocino. Cualquiera vale, pero no es igual)
Un hueso de jamón (que como aquí no hay pues yo le he echado un trozo de panceta)
Hierbabuena (si tenéis, si no tenéis, no le echéis)
Avecrem
Sal (yo no le he echado, pero es que a veces yo no le echo sal ni a la ensalada)

Lo pones todo en una olla y echas agua hasta que cubra (pero que no llegue al borde), lo pones a fuego medio y esperas a que hierva y el agua cambie de color y se ponga del color del caldo de sopa. Seguramente durante la cocción salga a la superficie una especie de espuma marrón, eso es suciedad y toxinas de la carne, basta con cogerla con una cuchara y tirarla.

Con los tiempos que corren y lo largo que se hace el invierno, con un litro de sopa no tenía bastante, así que he sacado la carne y las verduras, he colado el caldo, he vuelto a poner la carne y las verduras en la olla y he vuelto a echar agua. Seguramente ese segundo caldo tenga menos consistencia, ya lo comprobaré.

El caldo de sopa se puede congelar tranquilamente que no pasa nada, basta con volver a calentarlo cuando vayáis a tomároslo.

Después de sacar el segundo caldo, he vuelto a sacar los ingredientes. Con la carne voy a hacer croquetas mañana y las verduras las he batido, he echado un poco de caldo y agua y ha sido la cena de hoy para Mitbewohner y para mí.

Como dije antes, para un dolor de garganta la sopa va bien, pero para un dolor que se sube hasta las muelas y casi el oído es mejor ir al médico. Ya tengo médico nuevo (a tres minutos de mi casa) y spray para lo que sea que tengo en la garganta